Bar Captain Kebun Raya Bogor
Kompas Gramedia
- Bogor Kota, IndonesiaPaledang Kel., Bogor Tengah, Bogor Kota, Jawa Barat, IndonesiaBogor KotaJawa BaratIndonesiaIndonesia
- Full timeFULL_TIME
Expired a year ago
2023-02-27T17:00:00+00:00Job closed.
Job Description
- Membut jadwal kerja bulanan untuk semua team bar.
- Memberikan tugas pada Bartender ke outlet-outlet.
- Memberikan briefing, pengarahan dan pelatihan, baik kepada semua tim di bar.
- Memerintahkan kepada bartender atau bar waiter/ess untuk mengerjakan tugas-tugas sampingan (side duties).
- Memeriksa stok minuman, garnish, peanuts dan sebagainya.
- Memeriksa drink list, kerapian meja kursi serta persiapan-persiapan yang telah dikerjakan oleh bartender dan bar waiter/ess.
- Menampung dan menyelesaikan masalah yang dihadapi bartender dan bar waiter/ess.
- Mengadakan evaluasi tentang kinerja sebelumnya.
- Mencatat hasil penjualan dan membuat laporan.
- Memberikan briefing jika di perlukan.
Minimum Qualifications
- Pendidikan minimal Diploma jurusan Pariwisata
- Minimal 1 tahun pengalaman sebagai Bar Captain
- Mempunyai jiwa kepemimpinan, mempunyai keahlian memecahkan masalah serta mampu bekerjasama dalam tim
- Jujur, disiplin, bertanggung jawab, bersedia bekerja shift dan masuk pada hari libur atau tanggal merah
- Memiliki inovasi untuk pengembangan produk
- Aktif berbahasa Inggris menjadi nilai plus
Perks and Benefits
Employee Discounts
Required Skills
- Learning Strategies
- Compositing
- Business Development
- Leadership skills
- Communication Skills
- Selling
- Closing Sales
Jobs Summary
- Job Level
- Associate / Supervisor
- Job Category
- Hospitality and Tourism
- Educational Requirement
- Bachelor's degree graduate
- Recruiter response to application
- Once in a while
- Office Address
- Bogor Botanical Gardens, Bogor Kota 16122, Indonesia
Feel secure when applying: look for the verified icon and always do your research on a company. Avoid and report situations when employers require payment or work without compensation as part of their application process.
About Kompas Gramedia
Kompas Gramedia, through its more than 50 years of history, is striving for one goal: enlightening and empowering Indonesia. To ensure that we are able to serve the nation for another 50 years, we are undergoing a digital transformation; strengthening and expanding our solid business pillars by developing new digital business initiatives.
Our vision is to enlight all the people in Indonesia with all the knowledge we have.